[中菜] 番茄薯仔燉牛肉

(3人份)
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* W2 V+ ^: V& Y' T- ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:紅酒100c.c.、鹽適量
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+ K; Q, k4 c( P% E: C) i& xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將馬鈴薯切成約3公分大小塊狀，把番茄切成約2公分左右塊狀。起一油鍋約160度，將馬鈴薯與洋蔥一起下鍋炒香。1 s) y* ]0 t' y6 O
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3.將煮過的牛肉下鍋，加水50c.c.，拌炒約5分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ]9 ?9 C) f; M4 e9 {) w
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4.再把番茄下鍋一起翻炒，加水約100c.c.，蓋鍋蓋煨煮10分鐘。
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5.加入紅酒，再燜煮約20分鐘，最後加鹽即可。( _# o0 E0 O' \. @7 O. B
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(燜煮10分鐘後，可以用筷子觀察肉的軟硬程度，想吃軟一點的，可以多加水100c.c.，再燜煮10分鐘。)