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[中菜] 荸薺蝦球

荸薺蝦球

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% t' u4 K: V% G# o4 Mds-hk.net食材:蝦仁350克、荸薺6粒、肥絞肉35克、太白粉1小匙、薑末1小匙、蔥末1小匙、蛋白1/3個
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調味料:白胡椒粉1/2小匙、鹽1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  w2 k9 j+ M  u- u

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1.蝦仁抽去腸泥,洗淨後擦乾,再剁成泥狀。
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2.荸薺放入袋中,用刀拍碎。/ c% \) k* F# U

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4.用手抓取餡料,以手掌虎口擠出球狀,再用湯匙刮下,即成球狀,放入盤中。
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5.電鍋外鍋加1/2杯水,將盤子放入鍋中,蒸至按鍵跳起即可。

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每次只要接近過年或是重大節日(例如清明節)
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