[中菜] 蒸鮮菇塔

(2人份)
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食材:新鮮香菇6朵、豬絞肉150克、香菜適量、太白粉2大匙ds-hk.net% |2 O* r  U- E& w  F

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* K" K- {; P) l& I9 O5 Bds-hk.net1.香菇洗淨，摘去蒂頭留著備用，再用太白粉約1大匙均勻撒上香菇。
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3.將步驟2的食材攪拌至略有黏性，接著填入香菇中。
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4.電鍋外鍋倒入1杯水，將食材擺入盤中放入內鍋，蒸30分鐘後，開關跳起後，再略燜5分鐘，撒上香菜裝飾即可。