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[中菜] 蒸鮮菇塔

蒸鮮菇塔

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食材:新鮮香菇6朵、豬絞肉150克、香菜適量、太白粉2大匙
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$ |3 @8 F" X4 q8 Q- a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:醬油1大匙、糖1小匙、米酒1大匙、鹽適量、白胡椒粉適量☆夜玥論壇×§: z5 e  T  k9 u- F% m
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作法:
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1.香菇洗淨,摘去蒂頭留著備用,再用太白粉約1大匙均勻撒上香菇。
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2.將香菇蒂頭剁碎,與醬油、糖、米酒、鹽、白胡椒、1大匙太白粉,一同拌入絞肉中。
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# g& ~% ^/ |4 z/ Q, @( o: j☆夜玥論壇×§3.將步驟2的食材攪拌至略有黏性,接著填入香菇中。☆夜玥論壇×§6 ?3 T) `0 ~' ?+ E- r+ H3 g

, R8 e: u8 m0 ~$ U5 K2 j' B2 h☆夜玥論壇×§4.電鍋外鍋倒入1杯水,將食材擺入盤中放入內鍋,蒸30分鐘後,開關跳起後,再略燜5分鐘,撒上香菜裝飾即可。

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