[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

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（2-3人份）
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冬菇 4至5隻ds-hk.net: W( ~* F) v3 P; A
蟹柳 2至3條
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水 200毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 G* s/ c2 X, C5 T: N% }7 o: B
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煮法
& H9 a: R# i# D  J! `, `  b; a☆夜玥論壇ק1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z' M; }* m, _* h& z4 u* i5 O
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。☆夜玥論壇ק" Q0 F0 d9 g7 h* k- O5 D+ ]
3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 R/ F0 f  ~" d3 f* _, ]6 H) Z/ U
4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。☆夜玥論壇ק! v! q& J5 b8 z6 F
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。
1 s% A% }: k' p, l7 H☆夜玥論壇ק6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。
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