澳門豬扒包
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( J( ]. m* O, @$ |$ i豬扒---4 塊(洗淨,抹乾,去骨,用刀背啄鬆)
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生菜---4 塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* d- F: M% Z& o( t7 `. I. i& v1 O
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蕃茄---1 個(切片)
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法國麵包---1 個 (切成4段)
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4 q! X% n/ H" H2 i8 ?/ _7 ]- l- L8 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區乾蔥---1 teaspoon☆夜玥論壇×§1 v3 L& f* S( b9 t9 \. a- Q5 O1 \
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鹽---1/2 teaspoon
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/ R: A; t7 k2 {% {/ w; W$ P3 t; {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞粉---1/2 teaspoon
+ I; \5 P( T: G1 N☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 a( }1 B# q' J' J8 s1 T7 G
胡椒粉---少許
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豉油---1 tablespoon
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油---2 teaspoon
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清水---4 tablespoon
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沙律醬---適量! c2 s+ A0 m% t9 w# |2 @
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做法:☆夜玥論壇×§2 C. ] }# S0 ]
% K9 X6 ^1 H3 j1. 將豬扒洗淨,抹乾,去骨,用刀背啄鬆
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2. 先用水及粟粉撈落豬扒;及後再將乾蔥,鹽,糖,雞粉,胡椒粉,豉油逐一撈落豬扒;最後落油,撈勻醃30分鐘,備用
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3. 生菜洗凈抹乾,蕃茄洗凈切片,法國麵包切成4段,備用
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3. 燒紅個Pan, 轉中火,加油, 放入豬扒,煎至兩面變金黃色,然後夾起, 備用% q# k6 {4 e l6 w9 z& M8 l
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4. 將法國麵包切開,按次序鋪上生菜,蕃茄片,豬扒,沙律醬,最後用竹簽桔插好,完成∼