香茅豬扒飯
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材料: (4人分)
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薄切豬扒---8塊ds-hk.net2 K) y# B3 J0 \/ ~' C" |3 s
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香茅碎---2 tablespoonbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. _! X, ~$ P5 U; t. Q
2 p- Q) H$ d! s9 z蒜頭---1 teaspoon (切成蒜茸)
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薑---2片 (切成蒜茸)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b4 Y! V9 I6 C% r% _# Y/ N/ ~/ s
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青蔥---1條 (切成蔥粒)
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醃料:
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醬油---1/2杯
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砂糖---1/3杯ds-hk.net# j* j. N; D0 }8 k, L- y
$ {$ x- J9 W1 m3 Y4 x* C' I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區麻油---1 teaspoon
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生油(粟米油或菜油)---1/4杯
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3 d/ k* X4 T" @) c' Ids-hk.net蜜糖---1 tablespoonds-hk.net1 A2 \9 R9 ?; F6 E8 p
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% ~$ p' P/ ?( C1. 先將豬扒洗淨,抹乾,去骨,用鬆肉槌/刀背槌鬆
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2. 將豬扒放入大兜中,及後倒入其他材料及醃料,而且將其完全攪勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V* x9 ?* t4 J1 ]+ [
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3. 將已拌勻調味料嘅豬扒用保線紙包好,放入雪櫃內醃一晚,備用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ k! h/ L( j6 A1 n8 L
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4. 煮時,從雪櫃取出,並將Grill Pan用猛火燒紅,落油,轉中火,加入 豬扒,將兩面煎至金啡色及微焦 (咁上下就要將豬扒兩邊反吓,確保兩邊都煎熟透),熄火,取出
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5. 食時,香茅豬扒放白飯旁邊,加入喜愛蔬菜伴碟,完成