韓國炒粉絲 （Japchae）
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材料: (4人份量)
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# a: _$ A' _# I; V5 x洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）
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& N G& y' N9 d& @ds-hk.net甘筍（細細粒生食都得果種）---10粒 （洗淨，抹乾，切絲）
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紅椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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黃金椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 U) j: W) o; J) ]
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雪花肥牛肉---1 包
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蒜頭---4瓣 （拍扁，去衣，切成蒜粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M; v8 S, `7 S- J
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調味料：
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& [, K7 Z" k/ H0 F0 w# d( S& X☆夜玥論壇ק醬油---適量
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: N! u8 _/ B6 h) e- Z胡椒粉---適量
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味琳---適量☆夜玥論壇ק1 d. { T! H/ z+ o
7 V. Q0 p" z9 M/ ?& i; C☆夜玥論壇ק麻油---少許 （最後先落）
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做法：
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& ]1 W. M# T6 o☆夜玥論壇ק1. 先將洋蔥，甘筍，紅椒，黃金椒洗淨，抹乾，切絲； 花菇洗淨，用熱水浸至發大，切絲；青蔥洗淨，抹乾，切段；蒜頭拍扁，去衣，切成蒜粒，備用
5 R* K8 \/ M0 ~8 I @% Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n3 @4 F. y3 F- w) v" F
2. 煲滾水，放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘，熄火，撈起用冷水過冷河，直至韓國粉絲完全冷卻，瀝乾，備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X @, z& M5 P; W( N( c& v
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3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼
