芝士焗大蝦伊麵
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材料:
1 F* a* z# j1 _6 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)
, k" ~3 O/ A& A' m9 W6 ids-hk.net伊麵 1個ds-hk.net% {5 j* E7 Q- c: b$ D
洋蔥 ¼ 個 (切粒)
+ W! ?6 V- W1 Y Q: f$ ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜粒 3-4瓣 (切碎)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 T. d8 i, R5 @, o3 x2 Z4 h
上湯 150ml (我用清雞湯)☆夜玥論壇ק6 Q7 Q$ n* H% `, m# {5 d
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蝦調味:ds-hk.net- `$ O. y$ \' x9 {. T$ y o
鹽 約1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ V+ N6 S4 [) d- p' ~) i
胡椒粉 約1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \2 d \7 c4 w! P; i' ^
鷹粟粉 約1湯匙
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片裝芝士 3片
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! J _5 t0 J4 F2 g☆夜玥論壇ק鹽 適量 (不多於1/8茶匙)
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4 Q; W% m4 X. l' g8 Q* Q% h$ ~ds-hk.net1. 先煲滾水，將伊麵灼至軟身(約半分鐘)，撈起隔水備用。
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2. 大蝦洗淨，剪去蝦鬚及腳，開邊挑去蝦腸，灑上鹽及胡椒粉，拍上鷹粟粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ~3 q& R& O+ d& f. J- m' L$ K
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* V& n. B0 ?2 M- S; jds-hk.net3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。
2 D; M8 V" E3 Q, f. W; P3 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(煎蝦的時間要視乎蝦的大小，煎完蝦的油盛起留用。)6 W2 T$ t) ~% v2 F- \, F# Q
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4. 鑊不用洗，用廚房紙抹走雜質，加入約1湯匙煎完蝦的油，炒香蒜粒及洋蔥粒，約2分鐘。
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( q; @: S, I0 a7 _- \+ H# t, o- U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。
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" W6 H) \6 `5 @ A6 {' ]6. 將伊麵倒進焗盤，排上大蝦。
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7. 預熱焗爐200度。
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁，先倒進牛奶，加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶，邊煮邊攪拌，煮溶芝士後下鹽調味，熄火。
( |/ Q' n$ }% K9 }1 @1 E* R ids-hk.net*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' H. r( N! e+ A+ P
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9. 將芝士汁淋上蝦面，再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。
