Stollen 德國聖誕麵包
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中種做法：
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6 p$ h2 X4 ^- ]* @☆夜玥論壇ק麵包做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Q3 M9 `7 w3 [
2)除奶油外，其他材料混合，用切刀以切麵方式將中種麵糰切細拌入，最後奶油亦用切刀以切麵方式切細拌入。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Y9 n* k* K6 a/ A9 ^: R
3)用手揉捏麵糰，成形後，再搓揉至均勻無顆粒即可。（麵糰撕裂時是乾巴巴的狀態）
8 J! U @" l/ gds-hk.net4)麵糰搌開，放上巳醃漬好的材料1，以摺疊方式將水果乾均勻地散佈於麵糰，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。7 B' i% ]( t; x. c
5)笫一次發酵後，將麵糰割成2份，搌開成1.5cm的厚度；對摺麵糰，下面要多出大約1cm。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% u" w- a4 f8 t; r+ o
6)麵糰置於烤盤上，進行笫二次發酵，約20分鐘。
; h1 A- l! m4 _7)放入已預熱180C之焗爐中，焗約30-40分鐘即成。
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) E& l5 M& k7 w! Y潤飾做法：
: J+ L' R9 n) v& R7 D2 E5 r☆夜玥論壇ק8)麵包烤好後，趁熱以竹籤刺出小洞，掃上奶油溶液，接著撒上一半的糖霜，待冷卻。
$ p* F1 d- ^' V8 Q" E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9)準備大張玻璃紙或保鮮膜，舖上糖霜於玻璃紙上；將(8)放上後，再撒上其餘的糖霜，包裹好，置於室溫保存1至2週。當白色的糖霜變成黃色時，是最佳的享用時間
