[甜品] 抹茶月餅〔已檢〕

材料: 3 J. ~  m# R2 P# @. ~3 E) b
外皮：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 o0 a" `2 R# @* h/ T9 O# @* x6 ~
中筋麵粉 300 克
' ?* w% k* H9 I1 e; ?$ |☆夜玥論壇ק抹茶粉（綠茶粉） 15 克☆夜玥論壇ק$ ?& I* x* C! e0 C- G! j
細白糖 125 克
2 |+ r& J: C) B2 Z( J+ [麥芽糖 25 克
) k- O4 L2 A: A. L☆夜玥論壇ק水 60 克
2 c* O. V* v! k8 d5 Q$ K花生油 70 克
5 G8 N3 W$ [( J0 [5 Ids-hk.net內餡：☆夜玥論壇ק! Y- P8 A) V1 Z
綠茶烏豆沙 15 兩 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( V( ?% A5 X8 h
大月餅模 1 個（2.5兩）
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製法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. w/ w5 J# l7 J
1. 中筋麵粉與抹茶粉過篩備用。
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7 x2 L. |0 x7 G8 H: E0 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 待糖水冷卻後，倒入（1）一起和勻，用手指按壓成麵糰。
8 Q; B. A8 R( x% i: ~' [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將麵糰分成每個2.5兩重的小麵糰，豆沙餡也一樣。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% R8 p4 D) b- Q8 G" k* P& t$ f: [3 A
5. 將小麵糰桿成扁平狀，包入豆沙內餡後揉成圓球，放入模型中填平壓實，再左、右各敲一下使其脫模，排入焗盤中。
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0 S$ G' Y1 T# V% \( T7 z0 U+ W% @3 c竅門:
' ?. p4 @. y8 Z* N5 g$ U. z# i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 如果用的是1.5兩的小月餅模，只要將麵糰與內餡分成18等份即可。 6 k5 ~$ p6 b: J
2. 沒有焗箱者，可用不?鋼炒菜鍋放入蒸架或焗架，用外圍最小火焗30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( [" i  o0 B3 M
3. 月餅做好後要放置一兩天，等油均勻滲出後再食用味道最好。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ s% C* z1 `8 ^
4. 可放在室溫下保存7~10天bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 o8 d1 u  W) k% m$ e
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