[小食] 粗纖維燕麥蛋糕

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【材　 料】
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高筋麵粉 255公克
7 F2 s9 n$ j" B! c' w- h5 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區全麥麵粉 100公克
8 e/ \: o: ]9 Y$ M6 |9 B5 x糖粉 255公克
# ?$ l+ G3 `1 Q; ?/ s# h+ d6 w' H6 u泡打粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 c- z6 e0 S$ v% @  |/ ^
全蛋 350公克
2 E7 ~$ l4 b5 B奶油 350公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. x; T. A0 ?! F) X% R
麥芽糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 `1 H9 w! \/ n  H3 y5 e& r, H
鹽 7公克
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葡萄乾 100公克
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【做　 法】
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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: @' b6 i2 {# k$ y$ A4 b  ads-hk.net2.高筋麵粉、全麥麵粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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1 A5 D+ ]+ y& L6 V  Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶、麥芽糖與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白，且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
5 N# H. u. m! j8 O! p7 H7 F  `& f7 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- `- u: ^4 G9 I: p5 jds-hk.net4.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，再加入葡萄乾、燕麥攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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5.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，撒上適量份量外的燕麥，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。