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[小食] 紅麴葡萄蛋糕

紅麴葡萄蛋糕

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高筋麵粉 400公克 ds-hk.net4 G1 {$ g) t" i5 n0 F# Z: {
杏仁粉 100公克
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  z6 c7 m; P7 @/ d8 f1 [* \ds-hk.net泡打粉 5公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) u8 g  S# k" e% y* L% `6 P
全蛋 500公克
0 n6 K1 K: v) f, Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油 500公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ~  o1 |' h9 o$ F
鹽 5公克
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葡萄乾 100公克
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8 A9 z) Q4 u6 T& G9 G6 _. _2 n1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K9 ?3 ~. n% S$ g7 s# Z& d5 S
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2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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3.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。ds-hk.net9 m4 v0 N; @1 D6 z2 S7 a
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4.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入紅麴酒釀與葡萄乾攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。3 y+ H* [3 v( C, i
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5.將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約30分鐘後取出脫模即可。 ☆夜玥論壇ק9 l4 ?3 B! l( r9 c
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份量:650g水果條×3條

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