初級天使長
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 13 / 139
MP(魔力值): 1809 / 7645
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-9-18 16:52 顯示全部帖子
奶油乳酪蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 唷唷妹 您是第1780個瀏覽者
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材 料】
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高筋麵粉 400公克
/ P$ D ]) O8 r, ]* k起司粉 30公克
+ X+ A5 ]/ z x☆夜玥論壇ק糖粉 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. B/ @) z; f: j8 Z
泡打粉 5公克
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: I& u9 y9 f: Q: Tds-hk.net奶油 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 x- a. }: r" F6 x
鹽 5公克
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蔓越莓乾 150公克 ☆夜玥論壇ק C/ k. @0 h: S5 C7 L/ _& s
蘭姆酒 50公克 ☆夜玥論壇ק3 M' U" K, b9 y+ Q
# \# Z0 ~) i. e5 |8 e1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
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2.高筋麵粉、起司粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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3.高溶點乳酪切小丁;藍莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟再加入高溶點乳酪丁拌勻備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& z" l; f3 c" h, S- M* ~ S
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4.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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5.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法3的材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 N2 |0 a6 a3 r9 `
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6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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