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[日本菜] 豆腐牛肉丼

豆腐牛肉丼

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豆腐 100公克
- y' t! r& r$ {ds-hk.net洋蔥 30公克
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沙拉油 5公克 ☆夜玥論壇×§/ K0 t+ n2 b  E. T) b- t
味醂 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s8 S. L5 Z7 n! m8 C" x
醬油 2茶匙
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1.洋蔥切丁;豆腐切丁,備用。ds-hk.net3 j- L8 N! l# d/ N
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2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將作法1洋蔥絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸,再加入作法1的豆腐丁與青豆仁同煮。
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4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再放上紅酸薑即可。

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