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[日本菜] 豆腐牛肉丼

豆腐牛肉丼

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味醂 1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# j1 B" m! u  {7 H' }3 X: S
醬油 2茶匙 ds-hk.net$ l5 v( q, X  }. h9 @7 N5 I- s9 c" u
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1.洋蔥切丁;豆腐切丁,備用。
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2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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/ q' ~  n+ Q% v; o) ?3 q- t: C% z3.將作法1洋蔥絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸,再加入作法1的豆腐丁與青豆仁同煮。ds-hk.net! O8 ~/ E2 N- b0 x7 L7 l/ H

- P5 D7 J% \1 @5 P$ d☆夜玥論壇×§4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再放上紅酸薑即可。

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