[甜品] 泡沫咖啡燉蛋

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材料
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淡忌廉                               900 ml  ds-hk.net3 T; u/ Y1 ^4 C( |4 B8 G
砂糖                                   160 克  ☆夜玥論壇ק; ?( H: y& O$ E& V$ _1 b8 W
牛奶                                   300 ml  : h) P" X9 T' B6 R+ {: g) j
特濃咖啡 (用熱水拌勻)  200 ml  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w; X( G& q4 O7 \
蛋白                                   9隻
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蛋白泡沫
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砂糖                                   60 克
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做法
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- G& h$ F8 G; @5 j& J; i  s4 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 咖啡吉士 : 另外得蛋白放入缸內打起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p% g+ q& i; T$ `& f) |, f( u
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3. 咖啡吉士 : 將材料 (1) + (2) 拌勻後，用隔薛隔一隔 (過濾) 到瓷杯中內。
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# n( A5 D' i) v7 u6 o! ?ds-hk.net4. 咖啡吉士 : 請預先預熱10分鐘焗爐後 ，焗爐 (上火) 140度 / (下火) 190度，將咖啡吉士杯放入巳隔了熱水焗爐內焗 35 分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, B0 i2 M" m/ w& B1 o8 b& E
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5. 蛋白泡沫 : 將砂糖 + 蛋白放入缸內用電動打蛋器打起後 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 V. W  ~+ v+ a. o$ k+ K, H% e

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9 {6 d& s2 K  g  W- j# o☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 水薑檸 於 2009-7-16 10:21 編輯 ]