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小 發表於 2010-12-11 23:05 顯示全部帖子
清燉牛腩
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 小毛球 您是第701個瀏覽者
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白蘿蔔 100公克
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蔥 10公克
C4 U& T; O H☆夜玥論壇ק花椒 1茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 k, D, x+ \( W3 w& z6 ~
白胡椒粒 1/2茶匙
9 ^# B* i+ C2 G水 700㏄ ☆夜玥論壇ק( z$ ~6 b9 q- g& R: _
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3 F& R3 s- J5 b' r M$ ]鹽 1茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 [& W: s7 f* k" f% J; C9 r4 ~0 o
米酒 1大匙
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1. 牛肋條切5公分段塊,放入滾水中汆燙、撈出洗淨,備用。
9 h* j' O, n4 |" ~: w% Yds-hk.net2. 白蘿蔔去皮、切滾刀塊,放入滾水中汆燙、撈出,備用。
0 S h3 |% c6 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 薑切片;蔥切段;白胡椒粒用菜刀壓破,和花椒一起裝入滷包袋中,備用。 ds-hk.net! p# S6 k% b& s8 k6 f% ?$ C5 ~+ [
4. 取一湯鍋,加入作法1、2、3所有材料,再加700㏄水以小火熬煮1小時,續加入調味料再煮15分鐘,起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可(盛碗後可另加入香菜搭配)。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* \# b1 }, H9 P1 p, h
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