[中菜] 野薑花粽

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【材　 料】0 U* q! y  O; N& i1 g% B+ D
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野薑葉       5片
3 v" c0 N: X7 z  v1 y& X3 z6 G9 P☆夜玥論壇ק棉繩           5條
6 I: F; u7 H! Y2 N: _. X3 z☆夜玥論壇ק長糯米       200公克
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胛心肉       100公克
! Y  R# a' j4 [* q' ]& e$ c2 l: }素火腿       50公克
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2 _8 _0 g( ]8 y8 D% C+ ]$ Zds-hk.net香菇           8朵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 d: e5 `5 [( ]4 v) x' I) E1 H5 b
乾蝦米       30公克ds-hk.net4 u9 J/ b% Z) L' S
薑               30公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" M& ?: R, S/ a
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4 r6 J+ C+ [) W' ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調 味 料】
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糖              1小匙ds-hk.net" n  q+ {2 U+ r
醬油          1大匙
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水              300 ccbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 _4 k1 x1 c  P. }7 G; `
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7 H) w( X" l7 D5 q( d# e) X" ^9 S☆夜玥論壇ק【做　 法】
1 P0 p9 @$ q+ [7 o# Rds-hk.net1. 野薑葉洗淨後，以熱水放入浸泡約15分鐘，取出、瀝乾水分備用。
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' [# f% |) b9 M$ @; q0 }  U% Tds-hk.net2. 長糯米與綜合燕麥混合洗淨，以冷水浸泡約2小時後撈起、瀝乾，放入蒸籠，以中火蒸約30分鐘，至米芯完全透明備用。
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* z- c: C1 R8 r9 Z; l# h. Q( l5 c3. 薑洗淨切末、素火腿切塊、豬肉洗淨切塊，香菇與乾蝦米洗淨，分別以冷水浸泡約30分鐘至軟，撈起、瀝乾，將香菇去蒂，每朵切成1/4小塊，備用。
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4. 熱油鍋，放入作法3的紅蔥頭末、蝦米，以中火爆香約2分鐘，至香味溢出，放入香菇塊、素火腿、加入素蠔油，以中火一起拌炒約5分鐘。
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6. 不須開火，將作法5的湯汁與作法2蒸熟的米飯一起攪拌均勻。
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