[中菜] 野薑花粽

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. K( y1 Y$ L- V4 }ds-hk.net長糯米       200公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i, w1 F" I' u" \: x
綜合燕麥   200公克
. x& S1 Y0 C2 N, C+ k2 g- X胛心肉       100公克8 O8 u4 I/ {/ E$ n. u% o
素火腿       50公克
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香菇           8朵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e/ n- W2 b8 Q/ n* a
乾蝦米       30公克
* o2 y4 J; G0 T' C2 x* K薑               30公克
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【調 味 料】ds-hk.net4 a% W) L* L6 }# v

, R  s" t: ]% e9 P2 Y☆夜玥論壇ק糖              1小匙3 D; l4 x- ^/ Y  M
醬油          1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) o, K( V2 l7 \0 `
素蠔油      2大匙
$ M: k7 \% r# s+ ~; H9 J' Hds-hk.net野薑粉      少許
$ S) s& `- d1 ?# C4 V! h☆夜玥論壇ק水              300 ccds-hk.net: a% I- N7 C9 k8 Q- `

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3 n3 ]. a1 b1 c: R& F2 C☆夜玥論壇ק【做　 法】
. s1 w7 [, c- K0 ^: Z  N) N% d5 V1. 野薑葉洗淨後，以熱水放入浸泡約15分鐘，取出、瀝乾水分備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V1 b8 B! I3 E& i% L! c
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2. 長糯米與綜合燕麥混合洗淨，以冷水浸泡約2小時後撈起、瀝乾，放入蒸籠，以中火蒸約30分鐘，至米芯完全透明備用。
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+ U) A) M# I1 d☆夜玥論壇ק3. 薑洗淨切末、素火腿切塊、豬肉洗淨切塊，香菇與乾蝦米洗淨，分別以冷水浸泡約30分鐘至軟，撈起、瀝乾，將香菇去蒂，每朵切成1/4小塊，備用。☆夜玥論壇ק3 R7 x5 L6 L% w) P& J# p
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4. 熱油鍋，放入作法3的紅蔥頭末、蝦米，以中火爆香約2分鐘，至香味溢出，放入香菇塊、素火腿、加入素蠔油，以中火一起拌炒約5分鐘。☆夜玥論壇ק+ k1 ~* i( E5 Q$ l

" T1 K! P$ O/ o6 t5. 將作法3的薑末用中火炒香約3分鐘，再和調味料一起拌炒，並保留湯汁不要收乾。
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5 j6 I8 X3 x6 g7 c# i' b+ [3 x6. 不須開火，將作法5的湯汁與作法2蒸熟的米飯一起攪拌均勻。ds-hk.net2 y0 B" N; X6 L5 N. J
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7. 取1張作法1的野薑葉，於1/3處折成漏斗狀，將作法6的糯米填入約1/3，放入作法5的配料、再蓋上糯米填滿，然後將上方的粽葉包起成角粽，最後以棉繩在粽腰處紮緊打結，重複此動作至材料用畢。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 A5 g" q4 C. o2 d
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