夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃
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沒拍照所以借用別人的相bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 b6 I$ [, G  r6 y3 m) I
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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Q  R! t, \7 X: {- T

$ ^  U4 _8 z/ S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨，蒜頭、辣椒切丁備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, [9 i$ D& E) k) Y. z" X- M. {
         (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重，所以一定要洗乾淨喔！還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L* Z2 q5 }' F' |! }  g
      2.將小黃瓜切成你愛的樣子ds-hk.net9 P3 e# R# q* z/ @! W3 u/ {% Z
         (切丁、切塊、切片、切條狀都行，大小一致即可，不要去皮，去皮就不脆口啦！我個人是用刀背輕拍不用切的)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Z4 Q$ X& Z/ l9 T7 y9 F
      3.灑上鹽巴拌勻，讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴，之後靜置20~30分鐘。
6 R6 A2 `6 H8 I+ R- h% t☆夜玥論壇ק         (這可以讓小黃瓜去除澀味，也有人說這叫做 殺青)☆夜玥論壇ק9 Y0 ~# q% [" w9 t& Z8 K& E2 e
      4.靜置過後小黃瓜會出水，可以用手指沾一下試試味道，如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。
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" W% U& L$ O. B# X7 ?2 ^ds-hk.net       5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒，然後放進冰箱靜置3~4小時，即可入味食用了。
) `7 e) r; g$ M1 e- n         (放置時間看個人喜好，放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中，更好吃喔！白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 ）ds-hk.net% I( e7 ^  Q! Q- M0 V: t) v. ]3 w

+ ^, v5 K" U7 d" j9 y0 T* I: O3 @6 q" Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源這道涼拌菜很簡單，也有很大的發揮空間，只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜，就可以變出更多不同的爽口涼拌菜，夏天吃很開胃呢！
  u9 C9 y* P, C" a9 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ^' Q5 Z/ l7 q) I# N
[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]

前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感☆夜玥論壇ק, Y$ v. h4 y/ R3 y7 |
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因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合

沒錯  
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吃起來沒有黃瓜味ds-hk.net5 J  K; [/ [9 d
都是梅子味

同事自家種的小黃瓜 ??
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不同人做的味道一定是不同的☆夜玥論壇ק5 k8 C& U4 N5 z+ M: ]
畢竟大家  口味  都不同啊

昨天晚上我又做了一盆
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下次試試看
" T+ i+ X% k6 Z" J+ E, x2 t不過
8 b; A. t: d! l: n  _4 ods-hk.net我要先找到好的 白醋 才行

那自己也來動手做吧
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0 f' {  `! ?& ?7 s5 y2 U- ^) ads-hk.net開胃又好吃

蘋果醋  可以用  ( 梅子醋就不太適合了)
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  D  u4 b1 [, {* ?. L☆夜玥論壇ק因為蘋果醋的味道比較沒那麼強☆夜玥論壇ק# X2 p4 {) T6 s* `. R7 V- R
不會搶走  黃瓜  的味道

如果喜歡  蒜頭味
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加一小匙的鹽巴再加點水一起泡一下☆夜玥論壇ק8 g+ c+ }2 I. I7 |+ M
這樣可以帶出 蒜頭  的嗆辣味喔