酸辣鴨掌〔已檢〕
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2.起鍋放少許油爆香乾辣椒，放入鴨掌、蠔油、米酒、糖和少許水燒煮收汁入味。
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4.燒煮好的鴨掌關火，灑上白芝麻、辣油、白醋和少許香油拌勻放置於洋蔥上，再淋少許辣鮮露即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:16 編輯 ]
