酸菜魚片〔已檢〕
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5 h! ?. ?/ J2 \- m: w7 b% a# w6 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 鱸魚(內臟血汙擦拭乾淨)1尾800克、蔥段20克、薑片15克、泡野山椒30克、酸菜心(切薄片)200克、桶筍(切薄片)80克、魚湯(取魚骨和魚頭加水熬煮10分鐘)800c.c.
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調味料：米酒2大匙、白胡椒粉1/4匙、白醋1/2大匙
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1.魚肉拉斜薄片，加入醃料抓勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" G- _. J0 I1 g/ h* }$ c
( C3 a' m+ I& b/ s( W3 ]☆夜玥論壇ק 2.鍋中入少許油把蔥、薑爆香，再放泡野山椒、酸菜片、桶筍片拌炒出香味，加入800c.c.魚湯、米酒、白胡椒粉、魚片滾煮，起鍋前加白醋1/2大匙調味即可。☆夜玥論壇ק- o* R' ~5 z! p5 X: A! e6 t
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內容來源： 型男大主廚
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: B1 q+ [! t$ H2 y+ d[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:37 編輯 ]
