紅麴花雕雞〔已檢〕
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紅麴花雕雞 【 吳秉承 】
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紅麴醬3大匙、醬油2大匙、糖2茶匙、鹽少許ds-hk.net9 v2 w: s2 R, L2 d- `2 K
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' Z5 x2 h) K; n, fds-hk.net做法：
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1.雞腿切丁放入水晶碗內，加紅麴醬、1茶匙糖和蓮藕粉拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# J' j# `* K; }
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3.起鍋加少許油爆香蒜片，放入綠白花椰菜，加1碗熱水加蓋燜炒，鋪在砂鍋底。ds-hk.net) n- m0 M _; L5 \
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4.另取一鍋，利用少許油爆香薑片、洋蔥和蔥段，放入雞丁、鴻喜菇、醬油和糖拌炒，再加花雕酒，起鍋倒進砂鍋即可。☆夜玥論壇ק. h O: |$ S5 _( R4 w- M+ f
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]
