檸檬撻〔已檢〕
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做法:
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1) 先將批模掃上一層油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ~. \* ~+ e+ `2 a2 x+ x
6 \, V* u' E$ D1 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2) 淡牛油切片， 加入糖霜、高筋粉、杏仁粉搓勻。
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" f! I2 z- l. m/ _9 V% ?ds-hk.net3) 加入蛋黃和香油再搓成粉糰。
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4 E, M/ R j# x. s4) 將粉糰在批模內壓平，用手將邊位擠高（留心批皮不要太厚),
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5) 以180 度入爐焗約15 分鐘。
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, n0 f# c* `; F- |3) 牛油檸檬汁同煮至微滾加入浸軟魚膠。5 u8 j* W5 J" H! P4 \4 \0 y
) N" X8 w4 C- z6 I- s9 k9 U4) 撞入蛋糖攪勻。$ T) ^4 z- o& b- C. S% U( D4 w. `
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]
