北海道牛奶包〔已檢〕
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材料:
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A) 湯種 1份(熱水 100g + 高筋粉 20g 拌勻後放涼備用)
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B) 高筋粉 270g 糖 45g 鹽 4g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& i) K/ k7 F' [1 \# B- l* {) J2 x+ v
% a7 U* J1 c0 I" b! c+ C! \, W; eds-hk.net 淡忌廉 30g 牛奶 30g 依士 6g☆夜玥論壇ק! ?5 V/ C/ ~. v; e& Q0 A
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C) 牛油 25g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# D6 ` T2 p1 e& d4 B- l: {1 D9 d
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做法:
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+ K5 v# {, B5 z/ [2 v9 u& f1) 先將所有材料 (A) + (B) 混合成糰, 再加入 (C) 搓至光身並起薄膜狀
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9 Y' w' u! K6 ~☆夜玥論壇ק2) 麵糰放於溫暖地方進行第1次發酵至2倍大
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- M) @, {8 e2 u& P☆夜玥論壇ק3) 取出麵糰輕壓放氣, 然後分成等份滾圓, 靜止約15分鐘ds-hk.net) ?/ o" E/ J4 v* Q! z" A& D1 @
0 C8 l, s1 Q( G" Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4) 分別把麵糰捍平滾圓, 放於溫暖地方進行第2次發酵約30分鐘☆夜玥論壇ק! T6 _& }. y) i5 k- H6 u' `
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5) 入爐180度焗約15分鐘至金黃便成.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M- p7 b1 H$ b
4 s+ E( F. O3 rds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]