[小食] 五香茶葉蛋

五香茶葉蛋
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【材　 料】
5 g% N' {5 Z% g' c+ l* y- m  F, Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& i' o. z! N, |
A.雞蛋 10顆
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烏龍茶葉 1杯
3 v6 N2 i3 @3 J1 E* qds-hk.netB.五香粉 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! C: }. _9 _# `6 w+ M9 c" o6 z
八角 3錢
3 {9 m: q! @" B- r% h1 O☆夜玥論壇ק花椒 2錢 ☆夜玥論壇ק8 D. ~+ V% R0 o5 J/ K, n( E
乾薑 3錢
* s9 d9 ?  i. n: A! o丁香 1錢
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$ d7 \) I3 l+ G. S☆夜玥論壇ק醬油 1/2杯
" L* P  y" w) a6 a% F4 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冰糖 1大匙
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/ A: q7 g. H5 b& j1.取一盆水以海綿布輕輕將雞蛋外殼洗淨；取另一盆注滿冷水備用。 # _% ~, B8 ]- q* S) N8 R& L2 E
2.作法1的雞蛋輕輕放入鋼鍋，加入水至淹過所有雞蛋時，再加入鹽略拌一下，以大火煮至沸騰後，轉中火煮10分鐘撈起，馬上放入作法1的冷水中浸泡一下，再使用湯匙將蛋殼均勻敲裂。 ; s8 H3 v/ }% _  y) X& I
3.取一砂鍋，倒入所有材料B以中火煮至沸騰即為滷汁，再加入醬油、冰糖調味，最後放入作法2的雞蛋及烏龍茶葉以小火續煮約40分鐘後熄火，靜置浸泡約1小時待入味即可。