[中菜] 鹹蛋山苦瓜

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8 m, Y2 w, E. K4 \- h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區山苦瓜 350公克 1 b: t' |7 ^0 m7 A5 ^: e! g
鹹蛋 2個
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+ K% W% Z  m+ V4 d☆夜玥論壇ק辣椒末 10公克 7 x* r$ i* x+ z8 e
蔥末 10公克
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1.山苦瓜洗淨去頭尾，剖開去籽切片，放入沸水略川燙撈出，沖水瀝乾；鹹蛋去殼切小片，備用。☆夜玥論壇ק, s' Q# v0 z3 Y3 o( |

% f  d6 w& A9 i1 Gds-hk.net2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入蒜末與作法1的鹹蛋片爆香，加入辣椒末、蔥末與作法１汆燙過的山苦瓜片拌炒，最後加入所有調味料拌炒均勻即可。