[甜品] 紫米烤布丁

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A.紫米  100公克
% j. [- g, Z/ Z2 I8 j4 K5 \( Nds-hk.netB.全脂鮮奶  500公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ T+ S7 d" [# O5 P
　香草條  1/4條 0 s2 j$ B+ U% i* J  Z' b
　細砂糖  60公克
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( V6 V: S5 y( b　奶油  15公克 6 b: S4 n1 O; Z5 u) @! o
D.安格拉斯醬  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; h0 g$ }% S8 p* Z& i) T
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3 ~% ?' q. y. M/ q' V  ?( z4 ~! B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】
' t6 d# |. o" E5 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。
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2 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。
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3 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。
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4 Y: t! n3 B' T: F2 t+ Xds-hk.net4 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。