[中菜] 海參／料理DIY：XO醬燴海參

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 L) y! D8 H5 b8 d+ M/ L

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（記者侯永全／攝影）
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材料：海參2條、蝦漿200g、甜豆150g、蒜碎15g
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8 @) h  G" ?0 a; v+ x4 M芡汁：沙拉油45cc、XO醬20g、蠔油5g、糖適量、米酒15cc、水250cc、太白粉水適量、香油些許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y6 L3 E7 m% _% A

' f2 w+ ^5 l- Y* u/ K" J作法：ds-hk.net, s! K. j5 F* D" M8 X1 A
1.海參洗淨去除腸膜後，將蝦漿灌入，以保鮮膜封緊，放入蒸籠，中火蒸15分鐘，將保鮮膜取下，切成段狀備用。 ds-hk.net+ |5 S1 `5 P+ Y6 v  b/ |) M, X  Z
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2.沙拉油倒入油鍋，炒香蒜碎，接著倒入米酒、XO醬、蠔油、糖、水。 ; v  j% W2 c2 J4 q

2 b* `" s& M' G& F4 q; P& }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.煮至沸騰後，放入海參段塊、甜豆，小火煮約3分鐘，最後勾芡，淋上香油即可。 . m6 ~/ l/ ?9 L' Z0 Z0 ]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u+ k! `! g4 B- ~  g. m% }
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【2009/08/09 元氣周報】