[中菜] 海參／料理DIY：XO醬燴海參

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】
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5 i. Q/ s# [: }6 A0 K☆夜玥論壇ק（記者侯永全／攝影）
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6 R1 i7 z+ {( O! r! K! E6 ~0 b8 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：海參2條、蝦漿200g、甜豆150g、蒜碎15g ds-hk.net; i+ }$ O) t- @; Q
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芡汁：沙拉油45cc、XO醬20g、蠔油5g、糖適量、米酒15cc、水250cc、太白粉水適量、香油些許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u* w4 Q! N+ s* @8 a; e
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作法：
0 T0 f2 p5 x1 f( _( [% F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.海參洗淨去除腸膜後，將蝦漿灌入，以保鮮膜封緊，放入蒸籠，中火蒸15分鐘，將保鮮膜取下，切成段狀備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Z* C- |1 v+ k0 [$ P% F" x
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2.沙拉油倒入油鍋，炒香蒜碎，接著倒入米酒、XO醬、蠔油、糖、水。
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$ m$ B- B+ h& m& E3 t% t3.煮至沸騰後，放入海參段塊、甜豆，小火煮約3分鐘，最後勾芡，淋上香油即可。 ds-hk.net3 F% D& G: G# h: b; ?
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7 _! C% Q4 d1 v3 v; F# p【2009/08/09 元氣周報】