[甜品] 芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)〔已檢〕

芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)
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餅底： ☆夜玥論壇ק* q7 ^* n& z8 \# G1 r7 g
消化餅 150克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ D& U% s6 C8 b* w
溶化牛油 60克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ T0 w$ c/ j% _5 ^% b5 R
　
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忌廉芝士 250克 9 P5 F3 f7 @! }
純味乳酪 1/2杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 t! k6 }4 ^! m7 X5 b5 r  r
酸忌廉 1/2杯
. b; {9 [9 }& G蛋 1個(分開蛋黃和蛋白) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ~2 u4 p1 r4 Y9 w/ c$ b7 Z) F3 g
砂糖 90克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' t  @1 L4 W( O
魚膠粉 1湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. b. D! _- n5 s, T, W: O0 O
水 30毫升 ☆夜玥論壇ק* g& t# X( w3 V( m' j
芒果 150克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, b3 L+ ], v4 q) ^" @% |9 N
　
; c' T) d+ o9 p0 T. s$ D: Q做法： ☆夜玥論壇ק" f- D% ^/ I$ a: _  Z4 U" O
1. 弄碎消化餅，加入溶化牛油拌勻，放入 20 厘米糕盆內壓實。  ds-hk.net5 N: M4 A+ r, d3 q/ G$ |
2. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶解。  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ j! K! w9 p2 G1 f9 x* k4 q) h; m* ]
3. 芒果一半用攪拌機打爛成漿，一半切碎。  
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  E' T2 X" ?) @* y" t. {5. 將魚膠粉溶液、芒果漿加入上述芝士溶液中拌勻。  
' ]& M1 a* G6 W+ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 蛋白打發起後，加入餘下的糖，再打至企身，拌入芝士溶液內，加入芒果粒，倒入糕盆內，放入雪櫃內雪至凝固。  
, Q- j; s% A* n+ b☆夜玥論壇ק7. 餅從糕盆取出，餅面邊緣擠上忌廉，並排入芒果裝飾。  
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- l. \6 j) [3 ^# d☆夜玥論壇ק~ 芒果可改為士多啤梨，份量一樣 ~( b4 v* x8 K! P6 k% |2 Q7 r6 E

5 R7 U# J8 N$ S; E1 ]☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]