香蕉雪芳蛋糕
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材料: ds-hk.net! Z8 I9 {- m' t* o) A
1 .蛋黃 5 隻 ☆夜玥論壇ק4 Q! P# u. _7 Q% E5 d( A
2 .蛋白 5 隻
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% x8 w( F: f7 U# _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 .低筋麵粉 100 克
& v$ K0 r9 A% k, _- ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 .沙拉油 65 克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 b1 p6 L! G2 C( e1 y9 G( I- _
6 .粟粉 10 克 ds-hk.net5 w& w Z# M. e! \- Q3 C) l. X
7 .香蕉泥 130 克
/ X6 T% p. h% z' X9 U k2 `☆夜玥論壇ק8 發粉 1/4 茶匙
- ~7 ^. R( D- X" c0 {/ t9 牛奶 35 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( r6 i* C1 J) g
/ J; V/ I& D# k h8 E* L$ @5 Sds-hk.net1 .蛋黃和 3 0 克砂糖一同打發，依序加入沙拉油、香蕉泥、牛奶拌勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A0 g$ Y9 ?# r( ?7 m6 s9 k
2 .蛋白與 7 0 克砂糖打發至濕性或中乾性發泡 ☆夜玥論壇ק2 }, t4 O" q; w- z! I6 D& o
3 .把低筋麵粉、粟粉、發粉一同過篩，備用 5 r1 q2 W& ~& i4 X
4 .用拌戚風的方式， 將 ( 1 ) + ( 2 ) + ( 3 ) 拌勻 ，到入中空模，用 1 6 0 C焗 4 0 分鐘，出爐倒扣
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心得:
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2 .熟透的香蕉味道濃郁，最適合做蛋糕，去皮後立即與鮮奶攪成奶糊，可避免香蕉變黑 1 y) [- R8 m3 }+ o
3 .麵糊內加入數滴香蕉香油，可加強原有的香蕉香味
- R" U) n* `$ R% P/ g5 y: r6 H5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 .蛋糕焗前要輕輕敲數下，去除麵糊的大氣泡，讓烤熟的蛋糕沒有大氣孔
2 \1 |6 Z! K- y7 k1 h5 .焗時不要把蛋糕模貼放在烤盆上，可以在焗盆先墊一個焗架再放糕模，這樣蛋糕出爐時底部便不會太乾硬和顏色太深。 由於隔了一個焗架，糕盆不是直接受熱，焗爐的溫度可以相應調高 1 5 - 2 0 C
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