多種雞翼o既煮法

依雯

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多種雞翼o既煮法

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白雲雞翼
　
材料：
雞翼1磅調味料:
白醋1杯☆夜玥論壇×§! X4 ~' ~8 [# H( y
凍開水1杯
白糖1杯
鹽半茶匙　 3 u4 z2 I: h0 N: `' a; x
做法：' W! e3 X9 H% r( G1 D
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q. _0 K# W# G: r+ T" o! `8 E; P/ o
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
3. 將調味料煮滾，待凍；
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。☆夜玥論壇×§- X$ ?# I7 i  X4 ^4 J! n/ a
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Z) @+ c; ]9 {2 O* T- H: F' E
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小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 " N; W7 S" F; T4 }! n& {
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豆豉雞翼煲☆夜玥論壇×§; A# R3 _6 `; u
　
材料：ds-hk.net# ?6 A' {: }) O# {0 t% u. L, X
1. 雞翼10-12兩
2. 乾蔥10多粒ds-hk.net- u( C. [; n8 t
3. 薑2片0 N6 U3 [- d; X+ J2 ?
4. 蔥段1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ F8 S# S+ J7 Y% M' T% d
5. 原粒豆豉3/4湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* y7 ~8 A3 L9 N# P
　醃料：4 S2 O0 \8 g/ q
1. 薑汁1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ]" L4 O" n0 @
2. 酒1/2茶匙☆夜玥論壇×§" q# m. F! ]& z: s
3. 生抽1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 f7 |% S8 }1 x# W
1. 水1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F' |4 K0 X, l, f6 ]& b( p7 Z
2. 鹽1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ V7 d8 X. V0 z3 s- [) ]
3. 糖1茶匙
4. 生抽3/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T! @) U% w) Y2 b0 U
5. 麻油、胡椒粉適量
做法：
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% C2 f  P$ o, L( I# Z
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。☆夜玥論壇×§/ b& _' g9 e3 t% t# Q, u/ Z+ i
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。
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洋蔥雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V" @  u6 g8 G4 Q: s
　
材料：
雞翼、洋蔥醃料：
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　 " \1 C: x3 T# ]' l0 \3 x% S
做法：ds-hk.net; `" ?3 y+ L" P6 ^, F9 z/ V
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水醃６小時；
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。

泰國甜酸雞翼
　
材料：
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙醃料; A2 c. ], H* L$ N
生抽1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- p( _  r" h  k% B+ w% w
生粉1湯匙
糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ L6 f! f' N0 A: R" y
胡椒粉少許ds-hk.net( n2 B- ~. I1 A: ~+ |
酒1茶匙
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v. z& I: u% \8 p+ @! U
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。" }; Z& \4 \6 W6 M
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。

甜蜜蜜雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# P% v( B0 a# m1 e/ ]# B
　
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X) W" `9 l) U( y: `8 X
雞翼約10隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 C0 t# q$ h  n+ t; I" V3 C$ c
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙
　　　
做法：
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Z  W4 a6 a. m0 i& |
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ?6 K! Y! @/ H* i( y
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。

瑞士雞翼. e$ l" q+ I! N1 C7 Z) H% X/ Y
　
材料﹕☆夜玥論壇×§, p5 t% a) ^. R! ?
雞中翼12兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B  h3 a& `6 ^4 A$ ^6 V
蔥段1條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  e/ O+ G. E- ^
花椒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 _+ O4 X5 P& V$ y* M- ]
薑2片
八角1粒ds-hk.net0 L' Q- b5 S! ]* P1 e8 A
　醃雞料﹕
紹酒1湯匙胡椒粉少許調味料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# b6 a) d% S5 N( D; V$ K2 e
水3/8杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. q/ t& N. s0 H" U7 I. `% g7 `- c
老抽１湯匙
o急汁1 1/2湯匙
甜豉油4湯匙
片糖1/2片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M; z; G$ C5 }
做法﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 }/ G% q; O9 J, x! e/ t
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 A5 u( P2 u  s! g2 L& U  t5 H
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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檸汁釀雞翼
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材料：
雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 T- H+ `$ L6 T, m; G+ w
青瓜半條
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E! g! q/ N4 Y& b% k
　
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做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ n- u* Z  `/ A: I$ H" l
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
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三杯雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 E: f* b# t5 ]: M* ]5 [1 O" b
　
材料：
雞翼中段600克ds-hk.net) d% h- J# w$ e& k) w
炒香芝痳少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: b9 a) I7 L  F8 L) @0 U
薑2片浸汁：
外國醋1杯
糖1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* V. I  w0 @( _5 A7 m# e) p
水1杯ds-hk.net% u: \) Z! H/ R7 n" E+ x: F
鹽1茶匙　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# n! [2 L7 W% q  ~) r% x
做法： ☆夜玥論壇×§' y/ |- r1 s8 u2 j) x
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% z$ ]3 q, `* J4 Q+ E$ |9 {+ H
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水

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