[轉貼] 冬菇雞翅

　
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. h5 S5 k& W8 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將雞翅的翅尖一節剁掉，用醬油（4克）、料酒腌漬片刻。ds-hk.net. g6 \( C; E7 I9 R

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8 L+ A$ t; q' p; ~/ P) R5 Kds-hk.net3. 蔥切成7厘米長的段。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) \  C" @; h. K

( e8 Y' F$ N+ D! e0 l8 V' F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 炒鍋上火，放入花生油，燒至七成熟，下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
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5. 炒鍋置火上，放入花生油（50克）燒熱，下蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒（50克）、醬油稍煸上色，添雞湯，放精鹽、味精，大火燒開，盛入砂鍋內，用小火悶熟。ds-hk.net5 x8 o" [  m  ]! W  Z
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6. 炒鍋置火上，放油少許，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中間，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即成。