杏仁雞丁
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香菇 ... 6朵 ! o# d) F, U2 G1 V. v" d
油 ... 2湯匙
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乾杏仁 ... 1/2杯
% \9 C e+ m+ i8 P4 k1 Y3 q2 ?ds-hk.netA 料
+ d# `( _7 s0 ~1 v! [鹽 ... 1茶匙
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薑 ... 3片
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1.將雞胸去皮、骨,切成 1.5 公分方塊(約 2 碗),以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘,去蒂,切成 4 份;豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。
" x8 e" v2 k7 y6 E' u3 b2 A- a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.油入鍋燒熱,香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁,翻炒至將熟,再入豌豆翻炒,最後加入薑翻炒,盛盤,灑杏仁,即可食,熱食為佳。