番香娃娃菜
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制作方法:
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! h4 H# I, K3 [ 1、土豆切丁,撒上鹽、胡椒粉後上鍋蒸至八成熟;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ K. B8 z$ Q, x. ^
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2、用開水將娃娃菜焯一下,撈出控干水分後盛入盤中;
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3、鍋中倒入少許油,油燒熱後放入番茄醬炒香,再放入肉末,炒熟後放入蒸好的土豆丁,加入鹽;
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4、最後將炒好的肉末和土豆丁澆在娃娃菜上即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 c. T9 C2 X W! y
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制作要訣:
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1 s, d/ p" }/ P' u5 r 1、土豆切丁更易入味,土豆丁蒸後還要炒制,所以蒸到八成熟即可;
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: E( ^0 p3 f* h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2、蒸土豆丁時放入適量鹽和胡椒粉可使鮮味更濃;( E+ g" ^1 d: y V% Z
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3、娃娃菜焯水時放入一點明油可使菜的顏色更鮮亮。