（轉貼）川椒爽脆炒牛柳

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(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。
  `5 \6 \" K+ M9 W$ R/ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。☆夜玥論壇ק* z' E4 R6 ]* m' Y3 f3 s
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
' M0 H1 S: |" b; N☆夜玥論壇ק(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。# s) m* [- W" ^7 `0 N
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。