[甜品] 藍莓芝士蛋糕----詳解酸酸甜甜好吃不膩的乳酪蛋糕是怎樣煉成滴

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( E: w& R/ ~" ?* Y* ~# ]材料：
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B：蛋白4個，細砂糖50克，白醋幾滴（22cm空心不粘模+2個三能小圓模量）
1 _9 H' H; \  D4 e: D5 f" I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區C：冷凍鮮藍莓約50克。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 d0 m  i" C8 z: F  Z. Q3 d! F8 _
準備工作：黃油和乳酪回室溫，分開蛋黃和蛋白，模子抹一薄層黃油，混合麵粉
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      2，加入黃油，攪拌均勻。關火。
5 F% E  i3 \3 Z: x0 q) Q☆夜玥論壇ק      3，稍涼加朗姆酒，逐個加入蛋黃攪拌均勻。
* h: R8 w2 m& w( P8 D$ Z& [7 O☆夜玥論壇ק      4，篩入粉類，切拌馬均勻的蛋黃糊。預熱烤箱170度。
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4 i. m' l9 x- i! G" d5 a) ]! E      6-7，蛋白分三次加入蛋黃糊中切拌成均勻有光澤的蛋糕糊。
, [, _) j. a7 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      8，藍莓擺放到抹油後的模子裡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {6 c  ?- Z, y% N- E  J* _! u
      9，輕輕的轉圈將蛋糕糊倒入模子中。餘量放入另兩個三能小圓模中。ds-hk.net% a% I9 u, s5 G9 K; f+ f. y
蛋糕模子放入大烤盤中，盤中加熱水約1-1.5CM高，水浴法烤約60分鐘。小模子烤35分鐘時取出。烤好後放涼，輕輕晃動模具，倒扣在蛋糕托