[中菜] 赤鯛和露燒

材料：ds-hk.net9 U7 f1 o' [' p$ x
赤鯛220公克
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蔥段20公克
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大豆苗10公克ds-hk.net( ]& x- i& [7 M" o& I% ?

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' Z* O- G4 G- d9 ~. T3 B0 {1.赤鯛切片；大豆苗切段；板豆腐切小塊；備用。ds-hk.net/ M" M4 g# A8 L9 z( ?0 j
2.將赤鯛片、板豆腐、蔥段及魚板放入鍋中，加入所有調味料煮至沸騰。
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註：若要作成紙火鍋，請使用專用紙張，且須採用酒精膏加熱，不宜直接在瓦斯爐上加熱以免紙張燃燒。