[中菜] 酥炸茄餅

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' \& b' T  n- O/ ~& _# @
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蝦漿150公克
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香菜5公克, z$ o' d: ~4 f

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蛋白1顆
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8 e9 j; L8 q. K8 [$ p4 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.茄子切斜厚片，再從厚片中間劃一刀(不要切斷)，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( B" {, a) I3 T( k1 v
2.蒜頭、辣椒、香菜都切成碎末狀備用。
- D' X& C6 u+ U2 ~" V$ L! A☆夜玥論壇ק3.取一個容器放入蝦漿與作法2的所有材料攪拌均勻，再加入所有的調味料攪拌均勻成餡料備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 C8 N/ c- p! H' A  y# O& P9 Q5 A
4.作法1的茄子切片夾入作法3的餡料成茄餅備用。
2 o, E$ }% z6 A  t☆夜玥論壇ק5.熱鍋，倒入稍多的油，待鍋中油溫熱至約180℃，放入作法4的茄餅，炸熟且表面金黃即可。