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[中菜] 上湯浸釀節瓜〔已檢〕

上湯浸釀節瓜〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第874個瀏覽者
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材料: 鯪魚肉(攪碎)、節瓜、上湯、蛋白各適量配料:薑片、蔥片、菇片、甘筍粒各少許ds-hk.net" t$ ^5 j; r8 J9 E7 P) M
調味: 鹽、糖各少許
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用鑊將節瓜環煎至兩面金黃,加入配料略炒,倒入上湯及調味料,炒至瓜腍,加蛋白即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:32 編輯 ]

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