[西菜] 菠菜汁大蝦長通粉〔已檢〕

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材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙 麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許ds-hk.net) i0 _' ?/ n6 C8 S$ S- ?
備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。. G/ P; C( O, W3 `: r3 c
食譜提供: 米施洛營養護康中心提供
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1 t7 |$ s! G1 ]. ^/ s4 `/ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u* I' M3 J/ o! p
2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。
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( @, t7 x5 K  @3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。
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& m4 s7 x6 Y  T" C, W& cds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:22 編輯 ]