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[中菜] 鯇魚片雪耳雪梨湯〔已檢〕

鯇魚片雪耳雪梨湯〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第1044個瀏覽者
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調味: 鹽 1/2茶匙
3 i5 C" ~* _8 ~- j. `ds-hk.net備註: 魚的脂肪比其他的肉類低,較易消化,適合腸胃不好的都市人。
! m" h' i8 }; N8 s0 X# ods-hk.net食譜提供: 米施洛營養護康中心叢書「營到病除」(http://www.mslhk.com)
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做法: 簡介 2人份量)ds-hk.net( A: I7 c$ N5 S5 O& O
1. 鯇魚肉洗淨、切片。
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# ^% N9 U! K* C6 q3 ?2. 清水煲滾,放入薑、芫荽、雪耳、雪梨。
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9 B2 m& l/ D4 n) u& Y  z3. 水滾後,放入鯇魚片,再滾起時,立即熄火,下鹽調味。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 20:49 編輯 ]
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