酥炸法式籃帶起士豬排
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製作時間:10~15分鐘 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; c. |. s2 a( v
製作份量:4~6人份
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材料:里肌肉400克、火腿片8片、起士絲100公克、雞蛋2粒、麵粉80公克、麵包粉150公克、鹽1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙
$ m7 t, b7 @% z1 o) Z作法: 1.先將長條里肌肉等份切成寬約1點五公分狀。
" Y5 G& D) S$ s7 o( Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.用刀將每塊里肌肉中間切開不斷,保留約0.5公分。 ☆夜玥論壇×§/ [/ I+ }4 N, C% u4 |
3.用肉槌拍打數下,加入鹽與胡椒醃漬略為調味。
! ~' x2 n, v/ c5 x) J☆夜玥論壇×§4.火腿片切半,雞蛋打入容器中並打勻備用。
0 T$ o7 P, ]% F/ L( a5.將拍打過後的里肌肉依序包入火腿與少許起士絲後合起。 ☆夜玥論壇×§6 H9 N* h' F. M; E6 Z$ o0 S
6.將包裹完成後的做法4沾以麵粉後再沾裹蛋汁。
$ b; N0 J$ f2 o# ~/ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將沾裹上蛋汁的作法6沾上麵包粉,並略為壓實。
4 S& F }4 N/ a3 Fds-hk.net8.油鍋預熱至約90度時放進作法作法6已經包裹材料的里肌肉。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 b5 y8 _- u& C/ p0 L6 ?
9.炸約三分鐘至熟並呈現表面金黃色即可。