[甜品] 義式焦糖布丁

【材　料】
; Z6 j- J8 X  z) E6 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源布丁：
1 b2 l3 a; y9 {' L% d0 A. Y牛奶 798公克 ☆夜玥論壇ק, j$ n8 _2 w5 P" o0 [& l$ U7 {
細砂糖 199公克
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& M3 }( d, l- j/ C1 A☆夜玥論壇ק全蛋液 319公克
1 P/ V" P7 `( f. |& A6 k. M焦糖： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- q6 G( t$ [  n3 K
細砂糖 100公克 & A1 @. B, Z; u$ j
熱水 25公克
& m' z* k1 _* `☆夜玥論壇ק麥芽糖 31公克
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【做　法】 - z' i$ B' p9 [) n( `
1 將焦糖材料放入鍋中，小火煮至呈琥珀色（煮時以毛刷清刷邊緣避免燒焦），裝入布丁杯中備用。
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2 將牛奶倒入鍋中，小火加溫至約40℃左右時熄火，加入細砂糖與鹽拌勻，再加入全蛋液以同方向拌勻，過濾後靜置約30分鐘。ds-hk.net/ F& F) C# |- P: k  m1 y* v
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3 將作法2裝入作法1的布丁杯中，移入預熱好的烤箱，以上火150℃、下火150℃隔水烤約50分鐘至熟，取出，冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]6 q- `. U# V# Z# F: t2 M
份量：10個