芝士莧菜釀羊架卷
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材料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" o8 ]3 Z: H/ S( x# A( p
羊架 1排、莧菜(汆水) 150克、軟芝士(刨碎)/硬芝士(刨碎)各 1粒、蒜茸 1茶匙、洋葱(切碎) 1湯匙、油適量ds-hk.net; E z4 w/ s- [9 ~
2 r: K; u% c+ ~! L, G$ Y醃料:鹽/黑胡椒碎/白酒各 1/2茶匙、迷迭香/糖各 1/4茶匙☆夜玥論壇×§. K% q! x0 {, l: W* M( Y
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調味料:鹽/白酒各 1/2茶匙
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1.羊架邊斜切邊攤開,記着不可切斷。
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2.羊肉下醃料抹勻略醃,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X& ], u$ T8 ~) \
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3.燒熱鑊下油,下蒜茸、洋葱、莧菜略炒,下鹽,灒白酒炒勻後,盛起,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' `* Y8 P$ i) E( b! m9 w: h3 u
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4.羊架平均地放莧菜,撒上軟芝士、硬芝士捲好,用繩紮實,打結,抹上油。
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5.燒熱原鑊下油,下羊架煎至金黃色,盛起放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 12分鐘至五成熟,取出,拆繩,切件,上碟,完成。☆夜玥論壇×§6 B0 ~) d& }( g9 E0 U: f z! T
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/ A: A' f1 y4 I6 J☆夜玥論壇×§羊架釀入芝士莧菜後,要用繩紮實,否則煎的時候材料會漏出來!