[甜品] 香芒糯米卷配奶皇脆春卷

一個非常考工夫的點心， 香芒糯米卷軟滑無比、配奶皇脆春卷，一軟一脆，對比強烈！
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 F4 v5 S; T6 Z
椰絲/麪粉漿各適量、春卷皮（剪圓形） 20塊
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( q0 x; F( j' p! U0 E/ r☆夜玥論壇ק奶黃：吉士粉 1茶匙、麪粉 8克、奶粉 10克、蛋黃 3隻、糖 38克、牛油 1片、水適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( J# z; c. [- H+ a' l# o; x
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糯米皮：糯米粉 150克、奶粉 10克、糖 20克、水 112毫升
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芒果餡：忌廉/芒果肉各 300克、糖 75克、魚膠粉（已開水） 6克
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做法
/ s' P! Z' w. a0 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.先做糯米皮，將糯米粉、奶粉、糖、水拌勻，放在鋪上濕布的蒸盤上，隔水蒸熟。
5 ~5 ^5 F2 U& Z7 G+ v4 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F% A/ o' k  E7 x- H) z
2.做芒果餡，忌廉打至企身，加糖、魚膠粉、芒果肉，輕輕拌勻，放雪櫃雪至凝固，取出後切長條狀，放在糯米皮上捲起，沾上椰絲，切粒後上碟。
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4.春卷皮放入適量奶黃，摺成春卷狀，塗上麪粉漿後封口。
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4 A2 _( T2 n/ e$ J3 m. B5.燒熱油至 150℃，放入春卷炸至金黃色，撈起上碟即成。" \9 X" b6 B! R8 T% b% j
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千萬別把奶黃蒸熟，每隔一分鐘要取出拌勻。