[世界知味] 泰式香茅雞

材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ |8 ~+ F, @( V( Z8 t
雞髀肉 2磅、乾葱（切絲） 1 1/2杯、椰子肉 20克、芫荽（切碎） 1/2杯、蒜頭（切片） 6粒、泰國檸檬（削皮） 1個、泰國辣椒乾（已浸） 1隻、南薑（切粒）/鹽各 1茶匙、油 2湯匙、香茅（去外皮） 14條
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花生醬汁：花生醬 1杯、雞湯 1/2杯、白醋 1/4杯、泰國椰糖 3湯匙、豉油/薑茸/泰國辣醬各 2湯匙、黃薑粉 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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; I1 i% R) D# Q做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 x2 P* F! A! Z1 X: i  P# K9 L7 n/ o
1.先做花生醬汁，攪拌機中加入花生醬、雞湯、白醋、泰國椰糖、豉油、薑茸、泰國辣醬、黃薑粉攪拌成醬汁。
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2 |, i; G9 ^) J8 t# U6 d5 m) C1 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.把醬汁加入煲中，以中火煮 2分鐘至稠身，加鹽、胡椒粉調味即成花生醬汁。ds-hk.net) D6 a' c( }" m, w7 z6 W. a

1 y; ?+ ]# v4 ]* X☆夜玥論壇ק3.燒熱鑊，放入椰子肉，以細火白鑊炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K6 ]* T; I- z" ~4 X0 b

  S0 G9 z) }$ q: D2 a4 I+ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.砧板鋪上保鮮紙，放雞髀肉，再鋪保鮮紙，用鬆肉槌拍鬆，拿走保鮮紙，將雞肉剁成茸。
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5.攪拌機中加入乾葱、椰子肉、芫荽、蒜頭、泰國檸檬皮、泰國辣椒乾、南薑、鹽和油，打成香料茸，然後加入雞茸中，拌勻成餡料。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 l; u9 v/ O% t" X6 m# z+ P( {
☆夜玥論壇ק8 _% C6 V, q1 P6 D
6.將餡料包着香茅根位，成香茅雞串備用。
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' M- C" @. x  R& _! `" p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ds-hk.net5 n& P# ?9 B+ L: w, `  c
貼士
) L6 Z' T8 q& J" k9 @! F6 {☆夜玥論壇ק包雞肉時可加適量麪粉來增加黏性，亦較容易固定在香茅條上。