[世界知味] 芝士焗扇貝紫菜麪〔已檢〕

材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' g- Y8 z" M6 C2 ~" I- x% }% X* e; b
大扇貝 4隻、蒜茸/芝士醬各 2湯匙、紫菜中條麪 1個、芝士（冷藏成冰） 2片、牛油（室溫放軟） 60克、鹽 1茶匙、糖半茶匙、薯茸 70克、牛奶 100毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" `0 a3 ~3 {8 j' |+ H4 }* a# x$ f" ?8 o
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醃料：清酒 1湯匙、胡椒粉少許: m- ~+ w- o+ c7 x, V
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做法
, N3 ^3 M+ P/ D" k! U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.大扇貝下胡椒粉、清酒醃 15分鐘，備用。
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2.芝士醬、薯茸拌勻，邊倒入牛奶邊拌成薯茸芝士醬，備用。
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3.煲滾水，放紫菜麪拌煮約 2分鐘至麪餅散開，撈起，放凉，拌入薯茸芝士醬中成芝士麪醬。
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4.牛油、蒜茸、糖、鹽用匙羮拌壓成茸。
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6.將焗盤放入預熱 220℃焗爐，焗 15分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f0 x( Q& a  W2 ]" y" K9 Y; i- u# e' i

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/ e% W8 ^- [# ~- N芝士片要放入冰箱冷藏成冰，就可揑碎撒在扇貝上焗，賣相會更美。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:47 編輯 ]