[西菜] 美國脆炸生蠔

美國蠔肉質肥美但味道淡，最適合先醃後炸，炸前仲要先汆水，口感才會鬆脆！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- S- Z$ O8 F* r; A% K

( |* G* v% r$ ^: p4 ^5 Q* i9 e☆夜玥論壇ק材料
% i0 ^% X: O4 [+ G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量☆夜玥論壇ק: W$ I7 k, p/ V9 H

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8 H8 a2 h# l- @* t* j☆夜玥論壇ק1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。
' z2 l. U/ H0 s" F# G+ n, {, D" Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 L& F& O- F% I
2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。
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5 n: H$ }9 m. J7 j  t: x: a7 H☆夜玥論壇ק3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。( H" }) b, @5 F- H
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貼士
1 B3 d( P7 z; n, f3 v* a; s拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。