茄汁燴菜包
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豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱(切塊) 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭(切片) 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄(切塊) 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許☆夜玥論壇×§# [, m- U5 }- a, O/ a9 j
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做法
# E7 P2 I2 M/ e# s- f3 W☆夜玥論壇×§1.將菜葉放入滾水中,加蓋,以中火烚 8分鐘至腍,隔水備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 D L5 }+ X; N- b8 A7 C0 |" ^/ A7 |
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2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: E: Z E2 n Y" x( P9 Y
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. }$ u' B; X! d/ ^$ S6 ~4.攤平菜葉,加入( 3)包起,用牙籤固定。☆夜玥論壇×§7 h" N2 z2 V, h- i" V
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5.另備一鑊,下 2茶匙油,以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏,加水,滾後收細火繼續煮 20分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; K$ E. v9 A- u S1 | a N# e$ \9 P
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6.放入菜包,以中火煮 10分鐘,反轉,再煮 10分鐘即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 I9 @1 s4 H% ~8 Y6 A
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貼士
/ M1 G- S7 c8 i+ N3 q0 u+ K☆夜玥論壇×§椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。