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[西菜] 依文仕雞胸配薯角

依文仕雞胸配薯角

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanothers 您是第1187個瀏覽者
雞胸一定要斜切,令纖維更闊,就可吸收更多醃料中的水份,雞肉自然更滑溜!ds-hk.net9 @: U+ d3 B. \
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材料
: m$ f+ t: b# k/ h5 i8 A2 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞胸(約 100克) 1件、蘑菇 2粒、洋葱(切碎) 30克、薯角 3塊、番荽碎/雜香草各少許
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6 H6 G3 V" n+ \  l* J# E' h0 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞肉醃料:鹽/雞粉/黑椒碎各 1/3茶匙、白酒/生粉各 1茶匙、胡椒粉/雜香草/油各少許、水 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R' Q+ l* h' H

  q8 i! K3 y3 G0 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薯角醃料:鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草各少許6 J8 E2 ^$ v4 X( w, Z+ E' K. ^% P/ c- u) g
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調味料:鹽/糖各 1/3湯匙、白酒 1茶匙、燒汁 100毫升、忌廉 1湯匙、胡椒粉少許  B& r8 ~5 x  Z6 y+ Y

" u- Z  _4 \5 ]* f! h2 |☆夜玥論壇×§做法
: X" U9 Q2 k, V☆夜玥論壇×§1.薯角下黑椒碎、雜香草、鹽、橄欖油抹勻,放入預熱至 230℃焗爐,焗 25分鐘,取出先上碟。
4 Q. ?# q6 ]' \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: |. r3 G: O+ B* e  Y  z2.雞胸斜刀切件。雞肉、雜香草、黑椒碎、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、水、白酒、油拌勻。☆夜玥論壇×§; W5 k2 w& c: J* N. t1 B

8 t' \9 t1 d4 P0 O. B* D' }☆夜玥論壇×§3.燒熱鑊下油,將雞胸煎至兩邊金黃,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ m; @; W7 n0 _, |; F6 b

( e. x6 P) p8 d8 Y& A& N" `0 _4.燒熱鑊,放洋葱碎、蘑菇爆香,下雜香草、白酒、燒汁,收慢火,放胡椒粉、鹽、糖、雞胸、番荽碎和忌廉略煮,最後上碟即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 i- V# j( S* A' m

( v2 Q( G8 n5 _; H- X5 o☆夜玥論壇×§貼士+ O& X. E8 _8 K4 f
想雞肉味道更均勻,可先將醃料拌勻後才醃肉,拌時順道按摩雞肉,可令雞肉更嫩滑。

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