[甜品] 芒果慕絲蛋糕

材料
& t) {' l6 L: F2 h. Yds-hk.net鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 k7 f9 c0 C1 P7 V
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裝飾：士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量
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1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# a6 v- @4 V& }* q3 }4 ?

( i# V/ g( Q# j8 {3 [☆夜玥論壇ק2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。
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3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。3 K6 U6 k, L3 _' b" z( l( I
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4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。